Khối phổ (Mass spectrometry - MS) là một kỹ thuật phân tích hóa học được sử dụng để xác định thành phần và cấu trúc của các phân tử trong một mẫu vật, thông qua việc đo lường tỷ lệ khối lượng trên điện tích (m/z) của các ion. Khối phổ giúp xác định khối lượng phân tử của các hợp chất hóa học, xác định cấu trúc của các phân tử, và nghiên cứu các phản ứng hóa học hoặc các quá trình phân hủy của chúng.
